Fleisch
Alles rund ums Fleisch
Trotz einer wachsenden Zahl an Vegetariern gibt es auch noch einige Fleisch-Fans. Bei Abenteuer Leben gibt es Tipps und Tricks rund um das Thema Fleisch. Hier beantworten wir Fragen zum Veredeln von frisch gekauftem Rindfleisch sowie zur Zubereitung der unterschiedlichen Sorten. Dazu gibt es leckere, neue Rezepte, etwa für Schnitzel, Hackfleisch, Hackbraten oder Steak und Saucen zu klassischen, aber auch ausgefallenen Fleischgerichten wie das brasilianische Rodizio. Dafür bekommt Abenteuer Leben immer wieder Unterstützung von Koch-Profis und Ernährungsexperten. Sie geben Tipps und Anleitungen, wie die Zubereitung besser gelingt oder besonders gut schmeckt. Jede Fleischsorte hat dabei ihre Eigenheiten, die beim Kochen beachtet werden müssen. In Sachen Fleisch gibt es hier noch jede Menge zu lernen. Neben hochwertigem Fleisch und einem zuverlässigen Grill gehören natürlich auch ein Rost, das Grillbesteck, ein Grillreinigungs-Set und ein Grillbeistelltisch zur notwendigen Grill-Grundausstattung.
Neueste Rezeptideen für die verschiedenen Fleischsorten
Bei Abenteuer Leben finden Sie eine Vielzahl an köstlichen Rezeptideen für Fleisch. Ob Schnitzel, Braten oder Gulasch. Hier werden Sie garantiert fündig. Schauen Sie gleich mal in unsere Tipps und Tricks zur Zubereitung rein.