Krankheitsfälle nach Verzehr
Kolibakterien in McDonald's-Burgern: Das war der Auslöser
- Aktualisiert: 04.11.2024
- 12:26 Uhr
- Stefan Kendzia
In den USA erkrankten Dutzende nach dem Verzehr eines McDonald's-Burgers. Der mutmaßliche Übeltäter, der für den Kolibakterien-Ausbruch verantwortlich sein soll, wurde nun überführt.
Nach einem Kolibakterien-Ausbruch mit Dutzenden Kranken und einem Todesfall in den USA soll jetzt der Grund für die Erkrankungen ausgemacht worden sein. Die US-Gesundheitsbehörde CDC hat eine bestimmte Zutat des Burgers im Blick.
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Die Zwiebel war wohl der Übeltäter
Die US-Gesundheitsbehörde CDC macht Zwiebeln für den Kolibakterien-Ausbruch bei der Fast-Food-Kette McDonald's verantwortlich, wie die Deutsche Presse-Agentur (dpa) berichtet. Frische Silberzwiebeln im Quarter Pounder seien "die wahrscheinliche Krankheitsursache für diesen Ausbruch", so die CDC. Bereits bei ihren ersten Untersuchungen hatte die Gesundheitsbehörde den Ausbruch auf das Lauchgemüse zurückgeführt.
Wie "Tagesschau" berichtet, sollen bislang 90 erkrankte Menschen gemeldet worden sein, deren Infektion auf den Quarter Pounder im Zeitraum vom 27. September bis 16. Oktober zurückzuführen waren. 27 von ihnen mussten ins Krankenhaus. Für einen älteren Mann in Colorado verlief die Kolibakterien-Infektion tödlich.
Folgen für McDonalds wahrscheinlich
McDonald's dürfte sich auch nach Ende des Kolibakterien-Ausbruchs länger mit diesem Ereignis beschäftigen müssen: Es könnte zu einer Sammelklage kommen. Den Anfang dazu sollen bereits zwei Verbraucher:innen gemacht haben. Beide Kläger:innen hätten nach dem Verzehr des Quarter Pounders viele Krankheitssymptome einer E.coli-Infektion erleiden müssen. Geschätzt werde ein Schadenersatz von über fünf Millionen Dollar.
Schwere Magenkrämpfe, blutiger Durchfall und Erbrechen
Zu den typischen Symptomen einer schweren Erkrankung zählen laut US-Gesundheitsbehörde CDC schwere Magenkrämpfe, blutiger Durchfall und Erbrechen. Bestimmte Stämme der Kolibakterien können laut dem deutschen Bundesinstitut für Risikobewertung schwerwiegende Erkrankungen wie Nierenversagen hervorrufen.
- Verwendete Quellen:
- Nachrichtenagentur dpa
- Tagesschau: "Es waren die Zwiebeln"