Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Waffle-Cake mit Erdbeeren

Name: Waffle-Cake mit Erdbeeren
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1Pk Waffelteig (Backmischung); 200 g Sahne; 200 g Mascarpone; 20 g Puderzucker; 1Pk Lebensmittelfarbe (optional); 100 g Erdbeeren

Ein wahrer Waffel-Traum: Hier finden Sie das Rezept für die Waffel-Erdbeer-Torte aus "Abenteuer Leben täglich". Viel Spaß beim selber Backen!

Zubereitung

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 10 Min
Gesamtzeit 15 Min

1Pk	Waffelteig (Backmischung)
200 g	Sahne
200 g	Mascarpone
20 g	Puderzucker
1Pk	Lebensmittelfarbe (optional)
100 g	Erdbeeren

Waffelteig nach Anweisung zubereiten. Waffeln je 2 min backen und dann auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit Sahne steif schlagen, mit der Mascarpone und etwas Puderzucker verrühren. Nach Wunsch mit Lebensmittelfarbe einfärben.
Waffeln und Creme abwechselnd schichten. Oben mit Erdbeeren garnieren.