REZEPT AUS ABENTEUER LEBEN

Burger American Style

Name: American Style Burger
Prep time: 13 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Tomaten; 4 Blätter Eisbergsalat; 2 EL Dänische Remoulade; 2 EL Ketchup; 1 EL Senf; 2 EL Röstzwiebeln; 2 Gewürzgurken; 250 g Rinderhack; 2 Hamburger Sesambrötchen

ZUBEREITUNG

Vorbereitungszeit 13 Min
Zubereitungszeit 12 Min
Gesamtzeit 25 Min

2	Tomaten
4	Blätter Eisbergsalat
2 EL	Dänische Remoulade
2 EL	Ketchup
1 EL	Senf
2 EL	Röstzwiebeln
2	Gewürzgurken
250 g	Rinderhack
2	Hamburger Sesambrötchen

Backofen vorheizen auf 150 Grad (Umluft). Hamburgerbrötchen darin erwärmen bis sie leicht kross sind. Pfanne erhitzen, leicht mit Öl ausstreichen. Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen und zwei Burger formen. In der Pfanne von beiden Seiten je 1 ½ bis 2 Minuten braten. Brötchen aus dem Ofen holen und von innen leicht mit Senf bestreichen. Eine Brötchenhälfte mit Salatblättern, Burger, Ketchup , Remoulade, Tomatenscheiben, Gewürzgurkenscheiben sowie Röstzwiebeln belegen. Die andere Hälfte oben drauf – fertig!

GUTEN APPETIT!